2011年10月6日木曜日

ミネストローネ



今日の献立

コッペパン  ジャム 

牛乳

ミネストローネ

イタリアンサラダ




イタリアの野菜スープ[ミネストローネ]
 ミネストローネは、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。
 イタリアでは、決まったレシピはなく、使う野菜も季節や地方によって
 様々で、田舎の家庭料理という感じです。そのため、トマトを入れてないもので
「ミネストローネ」と呼ばれることがあります。

チーズのたっぷり入ったイタリアンサラダあっさりと美味しかったです。

人気のジャム大好評でした。♪