清見オレンジ

今日の献立

親子丼

牛乳

菜の花のおかかあえ

清見オレンジ

清見オレンジはミカンとオレンジを受粉させて作られた果物です。

    　　　　　 とても甘かったよ　♪

６年生にとっては、今日は小学校生活を一緒に過ごした友達と食べる最後の給食です。６年間お世話になった生産者の方々や調理員さんに感謝して小学校最後の給食を、美味しくいただきました。

　　　美味しい給食ありがとう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさま　♪♪

さわらの甘酢あんかけ

今日の献立

麦ごはん

牛乳

さわらの甘酢あんかけ

五目スープ






酢は、調味料として油っこさや塩辛さをやわらげます。また、強い殺菌力があるので、食品を長持ちさせます。そして、食欲を増してくれたり、疲れをとるなどの働きもあります。すっぱいのは苦手という人もいるかもしれませんが、食欲のないときなどすっぱいものを食べるとげんきがでてきますよ。今日のさわらの甘酢あんかけ、五目スープ美味しくいただきました。

ココロパン

 


今日の献立

ココロパン

牛乳

ポークビーンズ

ごまドレサラダ

　
　今日の給食のポークビーンズには、たくさんの大豆が入っています。大豆には、お肉などと同じで、タンパク質がたくさん含まれていて、筋肉などをつくるもととなります。それだけでなく、大豆には、カルシウムや鉄分がたっぷり入っているので、骨や血液をつくるのもとになります。鉄分はともかく、カルシウムは、お肉にあまり含まれていません。つまり同じ「体をつくるもとの

食品」でも含まれている栄養素の種類がちがうのです。　こういうわけで、お肉・たまご・お魚もいいですが、たまには大豆製品（大豆・豆腐など）を食べるようにしましょう。

けんちんうどん

今日の献立

けんちんうどん

牛乳

わけぎのぬた

ぼたもち

わけぎは、ねぎとよく似ていますが、ねぎとたまねぎをかけあわせて生まれた野菜です。根っこの部分が太くなっているのが特徴で、ねぎよりも甘みがあり、柔らかいです。こまつな、ムラサキイカ、白ごま、（みそ、酢、さとう）特に低学年は苦戦したようです。それでも、がんばって食べてくれていました。

１７日は彼岸入りです。

春のお彼岸には、「ぼたもち」を食べる風習があります。

秋のお彼岸の「おはぎ」とは呼び方が違うだけで、同じものといわれています。花が咲く季節の春のお彼岸には、「ぼたもち」、萩の季節の秋のお彼岸には、「おはぎ」季節を感じさせてくれる昔からの行事食です。

                        美味しくいただきました。♪

卒業お祝い献立

今日の献立

赤飯

牛乳            

鶏肉のから揚げ

おひたし

紅白すまし汁

ゼリー

今日は「卒業祝いの献立」に、そしてみんなが無事に一年過ごしたことです。








昔、お米は赤米といって炊くと赤い色のごはんになりました。その頃のお米は大変貴重な食べ物で、赤い色は厄除けの力を持つと信じられ、お祝い事や特別の行事に食べられていました。赤米から作られなくなった今では、赤飯はもち米に小豆を混ぜて蒸しあげて作ります。
お祝いの赤飯ですが、苦手な子どもも多いようです。
この他にも、おひたし、紅白すまし汁、お祝いのゼリーで、卒業をお祝いしました。でも、一番人気だったのは、しょうゆ・しょうが・酒で下味をつけて揚げた「鶏肉のから揚げ」だったようです。

カレーライス

今日の献立

カレーライス

牛乳

コールスローサラダ

福神漬け

今日のカレーはビーフカレーです。チキンにポーク、シーフードなどいろいろなカレーを出しますが、やっぱり子どもたちはビーフのカレーが好きみたいです。

添えのサラダは、酢、砂糖、塩、マヨネーズで味付けしたさっぱりとしたサラダです。酢を使っているので苦手な子もいるかな、と思っていましたが、どの子もよく食べていました。

じゃがいものうま煮

  今日の献立

麦ごはん

牛乳

じゃがいものうま煮

ごまずあえ

みなさんは、いもの種類をどのくらい知っていますか？いつも家でも学校の給食でもよく出ているのは、今日の給食のに入っているじゃがいもや、さつまいも・さといもですね。
　いもは、食べるとエネルギーになる黄色の仲間の食品です。しかし、ビタミンＣが多いことも言われています。ビタミンＣといえば、野菜や果物がすぐに頭にうかびますが、いも類にもたくさんあるということを忘れないでくださいね。いものすごいところは、そのビタミンＣが焼いたり、煮たりと料理をしても壊れないということです。かぜの季節には、いも類でもたくさんのビタミンＣをとって元気にすごしたいですね。

揚げパン

今日の献立

揚げパン

牛乳

和風ポトフ

野菜ソテー

　　　

みんな揚げパンが、大好き笑顔であふれていました。

給食の思い出にのこる中の一つ「揚げパン」６年生には、最後の「揚げパン」の味は、美味しかったね。

みんな喜んで♪♪　　ごちそうさまでした。

やきそば

今日の献立

やきそば

牛乳

茎わかめのサラダ

シュークリーム

茎わかめのサラダ

ミネラルたっぷりの海藻、わかめの茎はもちろん、にんじん、はくさい、コーンカーネル、ごまと体の調子を整える、ビタミンたっぷりのサラダです。

そして、みんなの大すきな焼きそばです。たくさんの量を一度に作るので、家で作る焼きそばに比べて、給食の焼きそばは、どうしてもやわらかくなってしまいます。でもみんな大好き・・・

６年生は最後の焼きそば味わっていただきました。

             

ごちそうさまでした　♪♪

飛鳥汁（奈良の郷土料理）

   今日の献立

麦ごはん

牛乳

鮭の塩焼き

じゃこのあえもの

飛鳥汁

　

あすか汁は渡来人から伝えられた料理です。牛乳ベースのだし汁で鶏肉や野菜などの具材を煮こんだもので、みそ汁やすまし汁と一味違います。仏教が盛んになり肉食が禁忌となった後も、飛鳥地方の農村で受け継がれ、奈良の郷土料理として伝わっています。

      豆乳が入っても美味しいよ  ♪

               

蒸ししゅうまい

 今日の献立

ごはん

牛乳

蒸ししゅうまい

八宝菜

りんご

「八宝菜」とは、中国料理のひとつです。豚肉などの肉類、エビ・イカなどの魚介類、シイタケなどのキノコ類、白菜・にんじんなどの野菜類などのたくさんの具材を油で炒めあわせ、塩やしょうゆで味つけし、かたくり粉でとろみをつけた料理です。また、八宝菜の「八」は、「8種類」という意味ではなく「たくさんの」「数多くの」という意味です。

野菜が苦手な子どもは多いですが、八宝菜は豚肉やえびのうま味が出て、野菜を美味しく食べることができるのでしょう。

しゅうまいにりんごも、とても喜んで美味しくいただきました。

ひな祭り献立

今日の献立

 黒豆寿司

 牛乳

 沢煮椀

 三色ゼリー

食物繊維がとれます！　沢煮椀（さわにわん）

　沢煮椀の "沢"　は、昔のことばで「たくさん＝沢山」という意味があります。数種の食材を取り合わせ、多めの煮汁で薄味に仕上げた煮物のことを「沢煮椀」といい、豚肉と千切り野菜を具にして塩味で作ります。千切りの具が沢のような水の流れを表します。豚肉と野菜の香りや舌ざわりを楽しみます。

黒豆寿司、ひな祭りゼリーとても、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした　♪

　

国産いちごジャム

  今日の献立

食パン

牛乳

肉団子のスープ煮

ツナサラダ

ジャム

今日の肉団子のスープ煮は、ミートボールが入って野菜たっぷりのコンソメ煮でした。ミートボールは、みんな大好きです。

食パンに、いちごジャムとツナサラダも、とても美味しくいただきました。