今日の献立
ココロパン
牛乳
ポークビーンズ
ごまドレサラダ
今日の給食のポークビーンズには、たくさんの大豆が入っています。大豆には、お肉などと同じで、タンパク質がたくさん含まれていて、筋肉などをつくるもととなります。それだけでなく、大豆には、カルシウムや鉄分がたっぷり入っているので、骨や血液をつくるのもとになります。鉄分はともかく、カルシウムは、お肉にあまり含まれていません。つまり同じ「体をつくるもとの
食品」でも含まれている栄養素の種類がちがうのです。 こういうわけで、お肉・たまご・お魚もいいですが、たまには大豆製品（大豆・豆腐など）を食べるようにしましょう。