2012年3月14日水曜日

けんちんうどん


今日の献立


けんちんうどん

牛乳

わけぎのぬた

ぼたもち






わけぎは、ねぎとよく似ていますが、ねぎとたまねぎをかけあわせて生まれた野菜です。根っこの部分が太くなっているのが特徴で、ねぎよりも甘みがあり、柔らかいです。こまつな、ムラサキイカ、白ごま、(みそ、酢、さとう)特に低学年は苦戦したようです。それでも、がんばって食べてくれていました。

17日は彼岸入りです。
春のお彼岸には、「ぼたもち」を食べる風習があります。
秋のお彼岸の「おはぎ」とは呼び方が違うだけで、同じものといわれています。花が咲く季節の春のお彼岸には、「ぼたもち」、萩の季節の秋のお彼岸には、「おはぎ」季節を感じさせてくれる昔からの行事食です。

                        美味しくいただきました。♪