「津山産食材の日」

今日の献立

コッペパン　牛乳　カレーポトフ

シーザーサラダ　いちごジャム

　今日は「津山産食材の日」です。　農作物には「旬」があり、季節によって収穫できるものが違います。また、天候によってもでき具合が大きく変わってきます。

　今日の野菜もこの季節に自然の恵みをたくさん受けて育った「旬」の味です。自然の恵みに感謝していただきましょう。

＜　使用された津山産野菜　＞

　　キャベツ　　アスパラガス

　「アスパラガス」はギリシャ語で「新芽」という意味があります。おひさまがいっぱい当たって育ったので、きれいなグリーン色ですが、土をこんもりかぶせて育つ白い仲間もあります。アスパラギン酸という成分が入っていて、疲労回復に効果があります。
　他の日にも給食の食材に「津山産」のものをなるべく使うようにしています。

季節を感じさせる食べ物

今日の献立

　山菜入りきつねうどん　牛乳

　おきなあえ

　山菜は、野や山に自然に生えている食べられる植物のことで、人が畑に作っている野菜と区別されています。種類も多く、フキノトウ、タラの芽、ヤマウド、ヨモギ、セリ、ツクシ、ワラビ、ゼンマイ、ノビル、など多数あります。山菜採りを楽しむ人たちも多く、季節を感じさせる食べ物です。便秘を防ぐ食物せんいが多く含まれています。山菜ずし、てんぷら、つくだに、煮物などで春の味を楽しんでみては、いかがですか。

　今日の給食は、ワラビ、ゼンマイ入りでした。

春山よせ

今日の献立

　麦ごはん　牛乳

　春山よせ　ごまずあえ　

  のり 佃煮

（春山よせ）

鶏肉　たけのこ　にんじん　たまねぎ　じゃがいも　こんにゃく　きぬさや 高野豆腐を、炊いて卵で閉じたものです。春の山のように赤黄緑とカルシウム豊富な高野豆腐消化もとても良い食品です。

好評でした。

拌三絲（ばんさんすう）

今日の献立


　ごはん　牛乳　　麻婆豆腐　
　
　バンサンスー



　


　中国料理の名前は、食材、調理法、切り方、調味料などを組み合わせてつけます。また、人の名前などをあらわした料理名もあります。
　拌三絲の「拌」はあえる、「三」は３つの材料、「絲」は細く切るということをあらわしています。本当の意味は３つの材料を細切りにしてあえた料理ということになりますが、日本で拌三絲といえば、材料が細切りの中国風のあえもののことをさすようです。
　

　　　　　　　　　給食では　　　　　　　　　　　　　　   
　　　　　　　　　　　　野菜のほかにお米やみそも　
　　　　　　　　　　　　　　安心・安全おいしい　　　  
　　　　　　　　　　　　　　　　 津山産です　　　　　    

ご参観、ありがとうございました。

今日は、本年度最初の参観日でした。

ドキドキ、ワクワク！

子ども達は授業を力いっぱいがんばっていましたね！そんな子ども達を見ていると、子どもってステキだなと改めて思いました。

これからも私たち林田Tは，力を合わせて頑張ります。応援をよろしくお願いいたします。

さて、参観後、学級懇談会、PTA総会と続きました。その時、待っている子ども達はと言いますと・・・。


まず上の写真は、地域の方と交流している姿です。あやとりを教えてもらっていますね。微笑ましい一コマです。
授業の後の託児の時間は、地域の長生会の方が毎回来てくださって、子ども達と一緒に遊んでくださっています。

下の写真は、図書室で本を読んでいる時の一コマです。自分の好きな本を読んだり、宿題をしたりしています。

さて、次の参観日は６月です。
また、託児をご利用くださいね。

「大豆いりわかめごはん」

今日の献立

大豆入りわかめごはん

牛乳　いわしの梅煮

はりはり漬け　みそ汁

大豆入りわかめごはんが
とっても好評でした♪



　「大豆」について

「畑の肉」として、日本で古くから親しまれてきた食材です。たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれています。植物性たんぱく質の供給源といわれ、生活習慣病が心配される現代では、毎日でもとりたい食べ物のひとつです。通常、乾燥や水煮にしたものが流通していますが、納豆、豆腐、味噌、しょうゆなど、大豆を原料とした加工食品も日本食に欠かせません。

「バターロールパン」おいしいよ！

今日の献立

バターロールパン　牛乳　豚カツ

添えキャベツ　コンソメスープ

「トンカツ」について

日本で人気のある「トンカツ」は、外国からきた料理のようですが、実は日本で考え出されたものです。大正時代の終わりごろ、コックさんが「トンカツレツ」という名前で作っていましたが、ふつうの人たちはあまり食べませんでした。昭和の始めごろには、料理屋さんが「トンカツ」という名前で売り出し、食べてみるとおいしいので、あっという間に人気が出たそうです。

　

～　残さず飲もう！牛乳　～

給食には、必ず牛乳が出ますね。これは、牛乳に骨の成長などに欠かせないカルシウムなどが豊富に含まれているためです。自分のために、しっかり牛乳を飲みましょう。
　

読み聞かせが始まりました。

読み聞かせボランティアの
みん みずくさんが、
１年生から３年生の教室に
来てくださいました。

１年生のみなさん、
集中して静かにお話を聞けていましたね。

みんみずくの皆さんは

毎週水曜日の朝読書の時間に、

楽しい読み聞かせをしてくださいます。
        
写真のように、大きな絵本を

持ってきてくださることもあります。

以前に読んだことのある本でも

大きな本で見たり、

誰かに読んでもらったりすると、

また違った楽しさがありますね。

みんみずくの皆さん、

今年度もよろしくお願いします。

「ミートソーススパゲティ」おいしいよ

　今日の献立　

　ミートソーススパゲティ　牛乳　

  ナッツサラダ　セミノール　

　ｾﾐﾉｰﾙに切れ目が入っていて

　食べやすかったようです^^

～　セミノールについて　～

　みかんに近い形ですが、独特の芳香と非常に鮮やかな赤橙色が特徴的。表面はとてもなめらかで、皮は大変薄く、果重は平均１６０ｇ。収穫時期は３月中旬から下旬ですが、酸が多いフルーツで収穫後に酸が抜けるのを待って出荷されます。

　たまにはミカンやオレンジばかりでなく、ちょっと個性的な風味を味わいたい。そんなときにピッタリなのがセミノールです。

麦ごはん

 今日の献立

 麦ごはん　牛乳

 肉じゃが じゃこのあえ物　

最近、食物せんいのはたらきが注目されるようになり、食物せんいを多く含む麦ごはんが見直されています。

麦ごはんに多く含まれている食物せんいは、腸の運動を助けるので消化がとてもいいです。

学校給食では１０月から５月まで、月に３回ぐらい麦ごはんがでます。からだにやさしい麦ごはんを、しっかりかんで食べましょう。

＜朝食を食べて登校しよう＞

　朝食効果

　・体を目覚めさせ、脳の働きを活発にします。

　・体の働きをスムーズにします。

　・生活習慣病になりにくい体をつくります。

「入学お祝い」

今日の献立
　
赤飯　牛乳　鶏肉のから揚げ　そえ野菜
　
にらたま汁　お祝いデザート　
　






今日は「入学お祝い献立」です。一年生のみなさん、ご入学おめでとうございます。新しい先生や友達との出会い、人だけでなく、新しい食べ物ともこれから出会うよ。何でも食べることに挑戦してみましょう。　日本の習慣でお祝いの時に「赤飯」を食べます。今日の給食でも、入学進級をお祝いして　赤飯・鳥のから揚げ・にら玉汁。楽しく美味しい給食の時間がとれたね。　　　
　
　
豆知識　　　にら　　ユリ科ネギ属　
　
強い香りの成分アリシンが含まれ、疲労回復や血栓の予防などに効果的です。　
昔から体力増進などに効果があることが知られています。

お別れの式がありました。

この３月で林田小学校からかわられた先生方とのお別れの式がありました。
お世話になった先生方に、児童の代表が言葉と花束を贈りました。

久しぶりに会うと、想いが高まってくるのでしょうね。思わず涙がこぼれる場面も・・・。

別れを惜しみつつ、次のスタートを応援している林田小学校の子ども達でした。

最後は、全員で花道をつくり、拍手でおくりました。

先生方、
元気で活躍してください。

子ども達の想いはしっかり届いたと思います。

安全第一です。

今日，交通安全教室がありました。

入学したての１年生は，並んで歩く練習です。来られた方のお話をよく聞いて，さあスタート。
信号をよく見て，しっかり確認！
「右見て，左見て，もう一度！」

かわいい１年生へ
安全第一！

今日勉強したことを明日からもよく覚えておいてくださいね。

１年生「初めての給食」です。

今日の献立
焼き豚ラーメン　中華和え　牛乳

１年生初めての給食スタートはあったかくて、
「ああ！しあわせ。」
の声からはじまりました。
「おいしい、おいしい！」
と声があり、じょうずに楽しく食事ができました。


中華和えも好評でした。

「お花見献立」はおいしいよ！

春はお花見の季節です。
メニューは、ちらしずしと若竹汁、それにさくらもちと牛乳です。
桜の花のかおりは、喘息やせきに効果があると言われています。さくらもちに使われている桜の葉は、胃やおなかの調子をよくしてくれます。

みなさんは、お花見に行かれましたか？こんな効用があることを知ったら、お花見もいっそう楽しくなるでしょう。

子ども達にも好評でした。

さあ、いよいよスタートしました！

　　　４月となりました。

　　　　また、１つ学年が上がりました。

　　　　　新しい教室、新しい担任の先生、 そして、新しいクラスの仲間たち。

　　　今年はどんなことが待っているでしょうか。

　 　　　たくさんの期待につつまれた春の日。

　　　　　　　　　進級おめでとうございます。

４月７日（木）
新しく林田小学校に来られた先生方です。
校長先生がひとり一人を紹介されている時、子ども達の目はキラキラしていました。
この後、担任発表がありました。
さて、今年はどんなことがあるでしょうか？期待に胸ふくらませた子ども達でした。

４月８日（金）
入学式がありました。
座っているだけで、かわいい１年生。
「おめでとうございます。」
との声かけに、
「ありがとうございます。」
と必ず応えてくれていました。

これから、何もかもが新しい小学校の暮らしが始まります。
やる気いっぱい、元気いっぱいの１年生。
そんな１年生を見つめる担任の先生のまなざしも、優しかったです。


　　　　　　　本年度も職員一同、がんばっていきます。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞよろしくお願いいたします。