季節を感じさせる食べ物

今日の献立

　山菜入りきつねうどん　牛乳

　おきなあえ

　山菜は、野や山に自然に生えている食べられる植物のことで、人が畑に作っている野菜と区別されています。種類も多く、フキノトウ、タラの芽、ヤマウド、ヨモギ、セリ、ツクシ、ワラビ、ゼンマイ、ノビル、など多数あります。山菜採りを楽しむ人たちも多く、季節を感じさせる食べ物です。便秘を防ぐ食物せんいが多く含まれています。山菜ずし、てんぷら、つくだに、煮物などで春の味を楽しんでみては、いかがですか。

　今日の給食は、ワラビ、ゼンマイ入りでした。