2011年5月17日火曜日

ひじきごはんです




今日の献立


ひじきごはん 牛乳 甘酢あえ

はんぺんすまし汁





☆ ひじきの特徴 ☆

 ひじきは、海藻類の中でも非常に使いやすい食材で、食物繊維、ビタミン、ミネラルが非常に豊富な海藻です。特に、ひじきにはカルシウムや鉄分が多く女性特有の症状に効果的に働く食品です。

   健康ひとことメモ
                      
    はんぺんは、余分な脂肪をとらずに    
    魚のたんぱく質を摂取できるヘルシーな 
    食品です。