ココロ米ごはん

  今日の献立

ココロ米ごはん

牛乳

厚揚げのオイスター

        ソース炒め

バンサンスー

今日は厚揚げをオイスターソースでいためました。

オイスターとは、貝のカキのことです。

オイスターソースは、中国の広東料理でよく使われる、カキを主な原料にした調味料で、とてもうまみがあります。今日はバンサンスーもあり中華献立でした。