季節の料理（きのこごはん）

  今日の献立

きのこごはん

牛乳

煮干しのナッツがらめ

けんちん汁

今日は秋の味覚、きのこをたっぷり使ったきのこごはんが登場しました☆

きのこからとってもいい味が出ていて、ぱくぱく食べられました☆

きのこは食物繊維やビタミンＤが豊富！おなかの中をきれいにしてくれたり、噛む力を強くしてくれたり、骨を丈夫にしてくれたり、とてもパワーのある食べ物です！

また、うま味の秘密は「グアニル酸」と「グルタミン酸」という成分からきています☆

秋が旬の美味しいきのこをたくさんいただきました☆