2011年11月10日木曜日

かぶのクリーム煮

 今日の献立


コペパン  牛乳

鶏肉の照り焼き

ボイルキャベツ

かぶのクリーム煮




◎◎◎ 旬のかぶ ◎◎◎
 
 かぶのクリーム煮です。かぶの根の白い部分は、ビタミンCが多く
含まれている淡色野菜、かぶの葉は、ビタミンAが多く含まれている
緑黄色野菜です。どちらも、かぜを予防したり、寒さに負けない皮ふ
をつく今がるのに大切な栄養素です。これからの季節にピッタリの野
菜です。

ぜひお家でも食べてみてください。