がらえびと黒大豆の甘酢和え

今日の献立

ココロ米ごはん　　牛乳　　

がらえびと黒大豆の甘酢和え  なめこ汁　　県産のり佃煮

　　

＊がらエビは、岡山の地のエビです。身は小さいですが味がよくいいダシもとれます。

見た目は悪いが味は絶品のガラエビ！

＊なめこは好みもありますが、やはり味噌汁では人気でおいしいです。
夏は、味噌汁は塩分もとれるので、夏バテ予防や体力消耗の予防にも効果的です。