カレーうどん

今日の献立

カレーうどん　　牛乳

ごまじゃこあえ　　すもも






［　すもも　］

すももには毛細血管を強化したり、眼精疲労を回復するといわれている

フラボノイド「アントシアニン」が多く含まれています。

さらに糖アルコールの一種である「ソルビトール」が便の量を増やすと

いわれているので便秘解消にも効果が期待できます。

♬　カレーうどん　汗をながしながら、美味しく頂きました　♬

［おかやまご当地グルメ］

今日の献立

デミカツ丼　　牛乳

野菜スープ

♪　デミカツ丼　♪

デミカツ丼とは、カツ丼の一種。どんぶりにご飯をよそい、デミグラソースをかけ、その上に千切りキャベツを乗せ、さらにその上から揚げたての豚カツをいくつかに切り分けて乗てその上からデミグラソースをかけるもの、あるいはデミグラソースの中にくぐらせた豚カツを乗せるものなどです。

炒り鶏

今日の献立

ごはん　　牛乳　　炒り鶏

きゅうりとわかめの酢の物

♬　酢の物　♬

今日の酢の物にはわかめが入っていますが、わかめはビタミンやミネラル、

鉄分などがたくさん含まれていて、カルシウムやリンもバランスよく含ん

でいるので、骨や歯を丈夫にする働きがあります。

また、食物繊維もたくさん含まれているのでおなかの調子を整えてくれます。

わかめはつるつるっとしていますが、歯ごたえがあるのでよくかんで食べて

ください。

麻婆なす

今日の献立

ごはん　　　牛乳

麻婆なす　　バンバンジー

☆　バンバンジー　☆

これからの季節にぴったりなバンバンジー　！

♬　今日は、（ササミフレーク・キャベツ・きゅうり・もやし・さとう・しょうゆ・酢・ごま油・ねりごま）

　　　ササミフレークはとっても好評だったので、よかったら試してみてね　♬

♬　麻婆なす　　　　

　　　　なすの苦手な子ども達が多く見られました。
　
　　　　それでも頑張って、暑い中美味しくいただきました。

フィッシュバーガー

今日の献立

フィッシュバーガー　　

牛乳

トマトスープ

☆　トマトスープ　☆

美味しいトマトの爽やかなスープになりました～♬　　

トマトは「トマトが赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるほど健康によい野菜とされています。トマトの赤色はリコピンという色素によるもので、抗酸化作用があり、老化を防ぎ肌を若々しくたもつ作用が注目されています。

♬　♬　今の時期おいしい新玉ねぎを使うと短時間で出来上がります。♬　♬

フィッシュは「ホキフライ」でした。

チャンポン麺

今日の献立

チャンポン麺　　牛乳

春雨サラダ

☆　はるさめサラダには、（マロ二ー・きゅうり・

キャベツ・コーンカーネル・わかめ）

「酢・しょうゆ・さとう・ごま油・ねりがらし」

食欲が落ちる時季ですが、さっぱりとコーンの甘味もあり、

わりとよくたべていました。

♪　チャンポン麺に入っていた、なると・うずらのたまごが人気で、
　暑い中汗をかきながら喜んでいただいていました。　♪

「大豆の磯煮」

今日の献立

ごはん　牛乳　

大豆の磯煮　

もやしのごま酢和え

★　大豆の磯煮たっぷり野菜です　★

［　鶏肉・大豆・ひじき・にんじん・油揚げ・ごぼう・

じゃがいも・干ししたけ・国産いんげん　］

♪　ひじき・大豆・干ししたけ・が苦手な子供達も多いようですが、
「大豆の磯煮」は栄養価も優れていておすすめのメニューです。♪

♪　ひじきには、鉄分が多く含まれていて、全身に酸素を送る働きをします。
鉄分が不足すると持久力低下やスタミナ不足で、すぐにバテてしまいます。♪

いつも残されがちな大豆の磯煮ですが、今日はよく食べていました。

給食では、鉄分豊富なひじきを、いろいろな形で給食に取り入れています。

今日は、暑い日でしたが、美味しくいただきました。