2012年2月2日木曜日

カレーポトフ


 今日の献立


コッペパン

牛乳

カレーポトフ

シーザーサラダ






ポトフは、フランスの料理です。
季節の野菜をお肉と一緒にしっかりと煮込む、寒い冬にぴったりの料理です。
今日のとても寒い雪の日に、カレーポトフは、体がポカポカに温まり野菜本来のうま味がスープに溶け出し、子どもたちにも好評です。
おいしさのポイントは、丁寧にあくをとることです。