5月14日(月) 今日の献立
チキンカレーライス 牛乳
ひじきサラダ
福神漬け
☆☆☆ カレーライス ☆☆☆
みなさん、学校給食で一番好きな献立はなんですか?
「カレーライス!」という人が多いのではないのでしょうか。実は、津山市の3年生と6年生に毎年アンケートをとっているのですが、もう20年以上カレーライスが一番人気なんです。大きな釜でコトコト煮込むので、とてもおいしいカレーができるんです。
カレーはとても暑い国インドで、食欲を増して胃にもたれない料理として作られました。カレー粉はもともと「カレー粉」というスパイスがあるのではなく、いろいろなスパイスを何十種類も混ぜ合わせたもので、それぞれの家庭によって味が違うそうです。
今では、日本はインドに次いで世界で2番目に多くカレーを食べているそうですよ。