ボルシチ

  今日の献立

食パン　　　牛乳

ボルシチ

れんこんサラダ

りんごジャム

今日は、ロシアの家庭料理ボルシチでした。ボルシチはトマトホール缶やトマトピューレをたくさん使用します。トマト味の酸味は塩・こしょうで調整します。

れんこんの苦手な児童が多く、なかなか箸が進んでいませんでしたが、なかには「ごまドレッシング大好き」「このれんこんは食べられる。おいしい。」と言って、おかわりをする児童もいました。

♪りんごジャムも美味しかったよ♪