「大豆の磯煮」

今日の献立

ごはん　牛乳　

大豆の磯煮　

もやしのごま酢和え

★　大豆の磯煮たっぷり野菜です　★

［　鶏肉・大豆・ひじき・にんじん・油揚げ・ごぼう・

じゃがいも・干ししたけ・国産いんげん　］

♪　ひじき・大豆・干ししたけ・が苦手な子供達も多いようですが、
「大豆の磯煮」は栄養価も優れていておすすめのメニューです。♪

♪　ひじきには、鉄分が多く含まれていて、全身に酸素を送る働きをします。
鉄分が不足すると持久力低下やスタミナ不足で、すぐにバテてしまいます。♪

いつも残されがちな大豆の磯煮ですが、今日はよく食べていました。

給食では、鉄分豊富なひじきを、いろいろな形で給食に取り入れています。

今日は、暑い日でしたが、美味しくいただきました。