栄養いっぱい旬の魚

今日の献立

食パン　　　牛乳

 あじの

ラビゴットソースがけ

レタススープ

《ラビゴットは、フランス語で、元気を回復させるの意味》

西洋料理のソースの１つ。フレンチドレッシングにタマネギ、

パセリなどのみじん切りやケーパーを加えて作る。サラダや

オードブルのソースに用いる。

魚料理や肉料理をさっぱり食べられる絶品ソースです！

パンに魚や添え野菜をはさんで楽しく食べていました。

♪レタススープも好評でした。♪