2011年9月20日火曜日

かぼちゃのうま煮

   

今日の献立

ごはん  牛乳

かぼちゃのうま煮

おかかあえ







  かぼちゃは、カロテンや食物繊維がたっぷりの緑黄色野菜です。
  1年中手に入りますが、何といっても「夏が旬!」Bカロチン
  豊富で美肌効果の高いかぼちゃは、スープ・味噌汁・天ぷら・
  和え物などいろいろなレシピで味わってください。

  おかか和え、野菜嫌いのいつも少なくしてと声の上がる子ども
  達が、おかわりで好評でした。