今日の献立
ごはん 牛乳
鮭の塩焼き
菊花あえ
なすのみそ汁
［重陽］とは９月９日にあたり、昔の暦で菊の花が咲く頃でもあるので、菊の節句ともよばれています。陽（１、３、５、・・・あどの奇数）が重なる日、そして、奇数の中でも一番大きな数字であるため、９月９日が重陽といわれています。悪い物を払い、長生きを願って、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべたお酒を飲んだりしています。
昔の中国で信じられ、行われてきたこの節句ですが、影響を受けて日本でも、８日の夜に菊に綿をかぶせ、９日の朝、露で湿ったその綿で体をふいて長寿を祈っていたそうです。
給食では、菊にちなんで★錦糸玉子（真空）・大根・にんじん・薄口しょうゆ・みりん「菊花あえ」です。昔から伝わる節句の意味も考えながらいただきましょう。